Impianti
È possibile riscaldarsi senza gas? Sì (ci si può anche “raffrescare” d’estate) e lo si può fare risparmiando elettricità, attraverso un sistema unico che utilizza i benefici del fotovoltaico, della pompa di calore e di un sistema di termoregolazione domestica. Un sistema “intelligente” in grado di gestire i flussi di energia e di accumularla sotto forma di calore.
Pompa di calore
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Elementi radianti
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Piano a induzione, vantaggi
- Assenza di fiamme e dei rischi a esse legati;
- Assenza di emissioni nell'ambiente di cucina dovute alla combustione e dei rischi ad esse legati;
- Assenza di rischi legati a perdite di gas;
- Se nel locale cucina non sono presenti altri apparecchi a gas viene meno l'obbligo di avere un'apertura di ventilazione a norma, con conseguente risparmio energetico nei mesi in cui è attivo il riscaldamento;
- Efficienza elevata (90%) con conseguente risparmio energetico;
- Cottura uniforme, dovuta alla diffusione omogenea del calore su tutta la superficie della pentola (se si utilizzano contenitori di cottura adatti);
- Velocità di riscaldamento;
- Possibilità di regolare la potenza con elevata precisione;
- Nessuna parte del piano si scalda direttamente (sono le pentole stesse a scaldarsi, mentre il piano resta freddo e anche se venisse toccato non causerebbe ustioni);
- Nessun rischio di combustione o carbonizzazione dei cibi o dei liquidi accidentalmente caduti sul piano (in quanto esso, come già detto, rimane freddo);
- Le zone di cottura dispongono di riconoscimento automatico della pentola, attivandosi esclusivamente in presenza di pentolame con fondo magnetico e disattivandosi non appena il pentolame viene tolto;
- Comodità nella pulizia del piano in vetroceramica, completamente liscio e lineare;
- Stabilità delle pentole, che poggiano su un piano completamente liscio.